Enam Taruni SMKN 1 Jeunieb Jadi Pastry Chef Sehari di Suzuya Mall Bireuen

Enam taruni jurusan Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian (APHP) SMKN 1 Jeunieb mendapat kesempatan praktik sehari pengolahan aneka roti produk Carmen di Suzuya Mall Bireuen, Jum'at, 8 Maret 2024. Demikian demikian mereka menjadi pastry chef sehari. Tentu ini menjadi pengalaman berharga bagi mereka untuk membuktikan bahwa mereka mampu menjadi 'koki kue' yang mumpuni di bidangnya.

Ke-enam taruni ini mendapat undangan dari Bapak Nasbun manajer Suzuya Mall Bireuen. Awalnya, saat ujian kompetensi keahlian (UKK), Senin, 4 Maret 2024 di laboratorium APHP SMKN 1 Jeunieb, Pak Nasbun di undang sebagai juri eksternal. Berdasarkan hasil penilaian dan kemampuan yang dimiliki ke-enam taruni ini, maka mereka diajak melihat-lihat dan mempraktik langsung proses pengolahan roti di Suzuya Mall Bireuen.

Keenam taruni ini didampingi Ketua Jurusan APHP Ibu Darmawati, S.Pd. Menurutnya, kesempatan praktik sehari ini untuk mempelajari proses pengolahan roti, pengemasan, dan manajemen penjualan.

Penulis/editor Humas